黒澤亀の尾

説明

滑らかな上質感！

宮城県涌谷町の米農家・黒澤重雄氏によって栽培された”亀の尾”を使用した純米吟醸酒。
黒澤氏は、早くから無農薬有機栽培に着手しており、その方法は黒澤農法とも呼ばれています。

香りは穏やか。
ほのかに麹やカラメルのニュアンスも感じられます。

口当たりには円みがあり、柔らか。
やや軽やかさを感じさせる優しい飲み口に、じんわりと広がるふくよかな旨み。

ナチュラルな米の旨み、心地よい円熟味、スムーズな飲み心地よさ。
品の良い飲み心地ながらも、ほのかに穀物感や複雑味も感じられます。

できるだけ多くの方にご購入頂けますよう、ご購入は、お一人様2本までとさせて頂きます。
ご協力の程、宜しくお願い致します。