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¥3,650(外税)
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リッチで濃厚な旨み！
松露酒造さんから数量限定でリリースされた、松露の麦焼酎「くろむぎ」の長期貯蔵原酒タイプです。
平成16年に河内黒麹菌ゴールドの麦麹と宮崎酵母で仕込んだ麦焼酎。
常圧蒸留を経て、琺瑯タンクにて、ゆっくりと熟成させました。
積み重なる時間の中で、円やかで豊かな麦の香りと、濃密で深みのある味に仕上がりました。
一滴の水も加えておりませんので、麦焼酎本来の熟成感をお楽しみいただけます。
香りにはふくよかさがあり、落ち着いた香ばしさも感じられます。
口当たりには柔らかさがありつつも、ボリュームのある密度感、凝縮された旨みが広がります。
しっかりとした酸、エキス感に円みのあるリッチな味わい。
麦本来の甘みやコク、穏やかな香ばしさも楽しめます。
度数は高いですが、長期貯蔵による当たりの柔らかさや、まとまりがあり、度数を感じさせない飲み心地です。
3000本限定出荷となっています。
SPECIFICATION
| 原産地 | 宮崎県 |
| 原材料 | 麦、麦麹 |
| 麹 | 黒麹 |
| 製法/貯蔵 | 常圧蒸留・原酒 （長期貯蔵熟成） |
| 度数 | 43度 |
リッチで濃厚な旨み！
松露酒造さんから数量限定でリリースされた、松露の麦焼酎「くろむぎ」の長期貯蔵原酒タイプです。
平成16年に河内黒麹菌ゴールドの麦麹と宮崎酵母で仕込んだ麦焼酎。
常圧蒸留を経て、琺瑯タンクにて、ゆっくりと熟成させました。
積み重なる時間の中で、円やかで豊かな麦の香りと、濃密で深みのある味に仕上がりました。
一滴の水も加えておりませんので、麦焼酎本来の熟成感をお楽しみいただけます。
香りにはふくよかさがあり、落ち着いた香ばしさも感じられます。
口当たりには柔らかさがありつつも、ボリュームのある密度感、凝縮された旨みが広がります。
しっかりとした酸、エキス感に円みのあるリッチな味わい。
麦本来の甘みやコク、穏やかな香ばしさも楽しめます。
度数は高いですが、長期貯蔵による当たりの柔らかさや、まとまりがあり、度数を感じさせない飲み心地です。
3000本限定出荷となっています。
SPECIFICATION
| 原産地 | 宮崎県 |
| 原材料 | 麦、麦麹 |
| 麹 | 黒麹 |
| 製法/貯蔵 | 常圧蒸留・原酒 （長期貯蔵熟成） |
| 度数 | 43度 |
| サイズ | 720ml |
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