説明
鹿児島限定焼酎！
太久保酒造は、明治43年創業。
焼酎造りの原点に戻った、こだわりの製法『甕壷仕込み』による本物の芋焼酎を造りたいという思いで、愛情豊かに醸しています。
手間隙かけた造りの焼酎の為、量を売ることよりも質を売ることを信条としています。
この「紅はるか」は、濃厚芳醇な味と香りを一層引き出す為に、”紅はるか”を甘みが増すまで貯蔵熟成させ、焼き芋にして仕込んだ焼酎です。
麹には鹿児島県産のコシヒカリが使用されています。
香りは比較的穏やか。
ほにかに芳醇なニュアンスも感じられます。
口当たりは甘やかで円やか。
柔らかさのある飲み口に、じんわりと広がるふくよかな芋の旨み。
品の良い甘みと果実感はあるものの、比較的スッキリとした飲み心地で優しい味わい。
ロックや水割りでも美味しいですが、お湯割りでも優しい芋の旨みが楽しめます。
この焼酎は、本来は鹿児島限定で販売されている芋焼酎ですが、コロナ禍により鹿児島への旅行も困難になり、鹿児島を感じてもらう事が出来ない中、少しでも鹿児島を身近に感じてもらえる方法として、鹿児島でしか購入できない鹿児島限定商品を数量限定で県外の特約店へリリースすることとなり、当店でも販売できることとなりました。
SPECIFICATION
| 原産地 | 鹿児島県 |
| 度数 | 25度 |
| 原材料 | 芋・米麹 |
| 製法 | 常圧蒸留 |
| 麹 | 黒麹 |
