侍士の門

説明

薩摩の侍達が酌み交わした味わい！

太久保酒造は、明治43年創業。
焼酎造りの原点に戻った、こだわりの製法『甕壷仕込み』による本物の芋焼酎を造りたいという思いで、愛情豊かに醸しています。
手間隙かけた造りの焼酎の為、量を売ることよりも質を売ることを信条としています。

この「侍士（さむらい）の門」は、焼酎の本場である薩摩・日向にて江戸時代の侍達が酌み交わしたであろう味わいを再現した芋焼酎です。
麹米にはその当時栽培されていた幻の米”白玉米”が使われています。

芋は源氏芋と黄金千貫を使用。
白玉米は、白玉米復活栽培保存会の協力を経ての復刻栽培です。

香りには芳醇な芋の香り。
口当たりには円みがあり、やや軽やかな印象。

スッキリと感じるスマートな飲み口から、じわじわと甘やかさを伴うふくよかな芋の旨みが広がります。

余韻にかけてややシャープさのあるボディ感があり、飲み心地の良さ、旨みのバランスに優れた仕上がりです。

上質な味わいが楽しめる極上な芋焼酎となっています。

ロックや水割り、お湯割りがオススメです。