木下酒造
京都府
玉川 雑酒 山廃 無濾過生原酒 白ラベル 2024
価格帯: ¥1,900 – ¥3,800
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DESCRIPTION
商品説明
22%越えが雑酒として商品化!
酒税法上の清酒枠の度数(21.9%)を超える、アルコール度数22%の純米規格の山廃がこの雑酒白ラベル!
香りには比較的穏やか。少々のカラメル感にトロピカル感も少々感じられます。
口当たりには円みがあり、しっとり。柔らかさを感じさせる飲み口から、じわじわと広がるビター感やボリューム感。密度感あるエキス感に、しっかりとした酸、フルボディな旨み。飲み応え抜群のインパクトある味わいで余韻も長め。
SPECIFICATION
| 原料米 | 北錦 |
| 精米歩合 | 66% |
| アルコール分 | 22.2度 |
| 使用酵母 | 無添加 |
SPECIFICATION
サイズ
size-1800ml、size-720ml
