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玉川 雑酒 山廃 無濾過生原酒 白ラベル 2019

価格帯: ¥1,700 – ¥3,400

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商品コード: tama_y06 カテゴリー: タグ: ブランド:

説明

22%越えが雑酒として商品化!

酒税法上の清酒枠の度数(21.9%)を超える、アルコール度数22%の純米規格の山廃がこの雑酒白ラベル!

香りには芳醇さ。麹由来の栗香にトロピカル感、カラメル的なニュアンスも感じられます。

口当たりは意外に円やか。穏やかな飲み口に、じわじわと広がるビター感やドライ感。余韻にかけてはナッティーで穀物的な要素や複雑味もあり、やや洋酒のような雰囲気も。

SPECIFICATION

原料米 北錦
精米歩合 66%
アルコール分 22.3度
使用酵母 無添加

追加情報

サイズ

size-1800ml, size-720ml

蔵元情報

蔵元 木下酒造