木下酒造
京都府
玉川 特別本醸造 人喰い岩 生酒 2024
¥2,600
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DESCRIPTION
商品説明
瑞々しく軽快な飲み口!
この奇妙な商品名は、蔵から見える岩にまつわる不気味な伝説に由来するもの。地元・甲山産の五百万石を使用した特別本醸造の生酒バージョンです。
香りは比較的穏やか。ほのかに麹のニュアンスも感じられます。
口当たりには瑞々しさがあり、軽快なタッチ。ややスッキリとした飲み口に、自然な米の甘みを感じるふくよかな旨み。軽快さの中にも、玉川らしいしっかりとした酸や旨みがあり、リッチな要素も感じられます。
SPECIFICATION
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 16度 |
| 使用酵母 | 協会14号 |
SPECIFICATION
サイズ
size-1800ml
