玉川 特別純米酒 無濾過生原酒 2022

速醸ならではのボリューム感！

五百万石を使用した純米無濾過生原酒です。

香りは非常に穏やか。
ほのかに麹由来のニュアンスやカラメル的な要素も感じられます。

口当たりには円みがあり、しっとり。
やや甘やかなタッチから、じわじわと広がる密度感のある旨み。

しっかりとした酸とボリューム感。
トロピカル感や南国フルーツ感を纏ったフルボディな味わい。

速醸ながらも旨みの詰まった味わいが楽しめます。
現状でも十分に楽しめますし、これからの熟成ももちろん期待できます。