玉川 純米吟醸 五百万石 一号酵母 無濾過生原酒 2021

爽やかさとボリューム感ある旨み♪

玉川では最近のお約束になりつつある、協会1号酵母を使用したシリーズ。
この2021BYは、五百万石を100％使用して醸した純米吟醸酒の無濾過生原酒。

「福袋」というお酒が同じスペックの酵母違い（協会14号）となります。

香りは比較的穏やか。
ほのかに爽やかさも感じられます。

口当たりには瑞々しさがあり、しっとり。
ほんのりと甘やかさのあるリッチな飲み口に、密度感のある旨みが広がります。

爽やかな酸と共にミルキーなニュアンスがあり、滑らかなボリューム感が楽しめる味わい。
しっかりとボディがあり、飲み応えある純米吟醸となっています。