玉川 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 13号 2024

上質なボリューム感！

フィリップさんが雄町を使用し、香りよりも味わいのトータルバランスを重視して仕込む純米吟醸です。
旨みのバランスが良く、コクもたっぷり感じることができる味わい。
上質でボリュームのある旨みを堪能できます。

香りは比較的穏やか。
ほのかにトロピカル感や麹由来のニュアンスも感じられます。

口当たりには円みがあり、しっとり。
ほのかな甘みに、やや密度感を感じるリッチなエキス感。

スマートな要素はありつつも、雄町らしいコクや旨みのある味わい。
上質なボリューム感を楽しめる仕上がりで、余韻も長め。

味幅はあるが、キレ味よく、食中酒としても使いやすい純米吟醸です。