説明
上品でクセの少ない味わい!
紅乙女酒造の創業者「林田春野」が1978年に生み出した、世界初の胡麻の蒸留酒「胡麻祥酎 紅乙女」。
幸せを運ぶお酒でありたい」との願い を込めてこのお酒を焼酎ではなく”祥”酎と呼び、慶びに溢れた「口福 (こうふく)の酒」として世に送り出してから40年目を機に原点に立ち戻り、これから先も長く「胡麻祥酎」 が愛され続けるよう、「祥」を冠した胡麻祥酎をリリースしました。
この101は、原料由来の個性的な胡麻の香りを存分に堪能できるタイプとなっています。
飲み方によって、個性的な香りと味わいの変化が楽しめます。
香りには香ばしい焙煎胡麻の香り。
長期熟成による円やかな口当たり。
柔らかで円みのあるエキス感。
上品でクセが少なく、飲み心地の良い仕上がりです。
優しい胡麻の風味がアクセントとなった、綺麗な味わいです。
ロックでは胡麻の香りがそのまま楽しめ、水割りでは香ばしい香りが和らぎ、心地よく感じられます。
お湯割りでは香ばしい香りが立ち、甘みが増します。
”祥”は、「おめでたいしるし」という意味を持ちます。
100年続くようにとの思いから、101から続くナンバリングとなっています。
SPECIFICATION
| 原産地 | 福岡県 |
| 度数 | 25度 |
| 原材料 | 麦・米麹・胡麻(20%以上) |
| 製法 | 長期貯蔵 |
| 麹 | 白麹 |







