ル・ヴィラン・プチ・ルージュ 2022 750ml

Le Vilain P’tit Rouge 2022
ヴァンサン・リカール ル・ヴィラン・プチ・ルージュ 2022 ビオロジック
エレガントな果実味♪
シェール川沿い丘陵地に位置するドメーヌ・リカールは、5世代続くファミリードメーヌ。
南東向きの粘土石灰質土壌の畑で、自然環境を尊重したブドウ栽培を実践しています。
コーはカベルネフランより10日間ほど早くに熟すので、収穫は別々に行い、両品種とも十分に熟してから手作業で収穫。
ブドウを収穫後除梗、アロマキープのため17度の低温でコンクリートで3?4週間ほど醗酵。酵母添加はなし。
ベリー系の華やかさのある香り。
柔らかみのある綺麗な果実味とバランスの良いタンニンがあり、繊細さとエレガントさが感じられる味わいです。
カジュアルながら品の良さも感じられ、渋みは少ないながらも上品な果実味が楽しめます。
じわじわ旨い味わいで、心地良く飲み進められる赤ワインです。
ル・ヴィラン＝直訳すると”いやなやつ”という意味ですが、憎めない可愛いラベルが良い味を出してます（笑）