説明
柔らかで飲み心地抜群！
”ねっか”は、小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。
蔵人たち自ら、先祖伝来の土地で丁寧に米を育て、森から湧き出づる水で仕込みました。
「私たちの故郷がいつまでも故郷であり続けますように」と深い祈りを込めながら。
そんな思いが、ひときわ香り高く、味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。
この「めごねっか」は、麹米に”夢の香”、掛米にもち米”ひめのもち”を使用した甘みのある20度の米焼酎です。
甘みがあるため、度数を下げても味わいがあり、女性の方やお酒の苦手な方にも飲んでいただきやすい米焼酎となっています。
香りは比較的穏やか。
ほんのり爽やかな吟醸香。
口当たり円やかで優しいタッチ。
軽やかでスッキリとした飲み口に柔らかな甘みが心地よい味わいです。
ソーダで割ると爽やかでスッキリ。
優しい甘みや柔らかさが心地よく、飲み心地抜群です。
またお湯割りや、そのまま燗にしても美味しいです。
食中酒として、米焼酎らしく和食全般に合いますが、特に酢飯との相性は良く、「お鮨」との相性は最高です。
また、日本酒が苦手とする「天ぷら」や、「焼き鳥」などのお肉料理とも抜群に合います。
「めご」は地元の方言で「可愛らしい」という意味です。
SPECIFICATION
| 原産地 | 福島県 |
| 原材料 | 米、米麹 |
| 麹 | 黄麹 |
| 製法/特徴 | 減圧蒸留 （福島県産酵母使用） |
| 度数 | 20度 |
