ヴィトフスカ 2015 750ml

VITOVSKA 2015
ヴォドピーヴェッツ ヴィトフスカ 2015 有機栽培
飲み心地の良さとボリューム感♪
見た目だけでなく中身も超かっこいい！
ワインに関する一切の妥協を拒否。
労を惜しまず、リスクを恐れず、若さ（絶対的な経験の少なさ）を精細に観察することでカバー。
Mr.ストイックことパオロ・ヴォドピーヴェッツのワインです。
このヴィトフスカは、地面に埋め込んだアンフォラで皮ごと半年、圧搾した後さらに半年アンフォラで発酵、そして2年大樽で寝かせたワインになります。
パオロのワインの中では、フラッグシップ的なワインになるのでしょうか。
飲み心地の良さとボリューム感を兼ね備えた味わいです。