キメラ・フリッツァンテ 2022 750ml

優しいグレープフルーツ感♪
イル・ファルネートで働き、ヴィットーリオ・グラツィアーノのワインに学ぶ、素晴らしい環境と師に恵まれたフラヴィオ。
2018年より畑を引き継ぎ、ワイン造りを開始。
まだスタートしたばかりのワイナリーであるものの、その栽培・醸造哲学については一切妥協しない。
このワインは、ピニョレットを主体としたフリッツァンテ。
果皮が厚くタンニンを持つピニョレット、酸が豊富で香りの強いアリオンサ、果皮の色が濃く糖分の高いアルバーナ、それぞれの個性が混ざり合い、際立つ味わい深いフリッツァンテです。
爽やかな微発泡感に優しいグレープフルーツな果実感。
ワタのようなほろ苦さと共にジューシーな果実感が広がります。
甘さは控えめで、爽やかな柑橘感が楽しめるフリッツァンテです。
※ボトルによって活性の強いものがございます。
よーく冷やして、開栓の際は十分ご注意くださいませ。
グラスを近くに置いておいて、さっと1杯分注いで頂くのも有効です。