ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ 2006 750ml

Rosso di Montepulciano 2006
ファネッティ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ 2006 有機栽培
長期熟成がこの価格で♪
「変化しない」ということの良さ、歴史に裏付けられたワイン造りを貫き続けるカンティーナ。
畑での作業、肥料は基本的に使用せず、農薬についても極力使用しない、手作業中心の栽培を貫いており、当然のことながら温度管理や酵母添加は行っていません。
このワインは、10年以上前のワインながら、タンクにて貯蔵されていたもの。
地元ではこのワインの古いヴィンテージは人気がないとのことで、案内もせずワイナリーで眠っていたそうです。
とは言うものの、味わいは文句なしに美味しいです。
香りは比較的穏やかで、若干のスパイシーさやプルーンのニュアンスも感じられます。
口当たりには滑らかさがあり、じわじわとしっかりしたタンニンが広がって行きます。
重い！というほどではないですが、円やかさのあるボディ感があり、穏やかな酸、クラッシクな要素も。
タンク貯蔵のためか、あまり枯れた印象もなく、開栓後2～3日で少々ボリューム感や厚みが感じられるようになります。
このクオリティーでこの価格は驚きです！