マルヴァジア BIB 3000ml

爽やかでリッチな果実味♪
イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオディナミで栽培を行う協同組合が、2005年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体に、ステンレスタンクで30日間発酵、3
ヶ月熟成しました。
クリアではありますが、熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワインで、ミネラルの存在が華を添えてくれます。
香りには華やかさがあり、白い花やトロピカルなニュアンスも。
口当たりはしっとりとしていて、ややボリュームのある果実味。
グレープフルーツ的な酸味に少々苦みの効いた、メリハリある味わい。
ミネラル感やふくよかさのある、しっかりとしたエキス感が楽しめます。