説明
明治元年創業の老舗であり、また未だに夫婦による手造りで造られているこだわりの蔵元。
四代目杜氏の誕生を記念して造られた焼酎がこの「蘖（ひこばえ）」。
蘖とは「孫(ひこ)生え」を意味し、樹木の切り株や根元から群がり生える若芽のことをいいます。
減圧蒸留の麦焼酎を3～4年熟成させた「蘖（ひこばえ）」は、語源のようにみずみずしくクセのない味わいで、香りもさわやか。
熟成による円やかな口当たりで、飲みやすい味わいとなっています。
SPECIFICATION
| 原産地 | 大分県 |
| 原材料 | 麦、麦麹 |
| 麹 | ― |
| 製法/特徴 | 減圧蒸留 （長期熟成貯蔵） |
| 度数 | 25度 |
