マードレテッラ・ロッソ 2022 750ml

Madreterra Rosso 2022
カンティーナ・フィオレンティーノ マードレテッラ・ロッソ 2022 ビオロジック
ピュアな果実味と奥行き♪
カンティーナ・フィオレンティーノは、1950年頃から盛んだった超大量生産に走る南イタリアのワイン造りに疑問を抱き原点回帰。
昔ながらの無農薬栽培、そしてクオリティーを重視したワイン造りを目指してワイナリー運営を行ってきました。
所有する全ての畑を1996年からビオロジックで栽培。
商業目的ではなく、自然へのリスペクト、健全な葡萄でのワイン造りの為に実践しています。
このワインは、はっきりとした果実感が特徴。
品種の魅力を存分に発揮した赤ワインです。
香りには甘やかさがあり、プラムやレッドカラントなどの赤い実の香りとほのかなスパイスやスミーキー感も感じられます。
口当たりには瑞々しさがあり、軽やか。
フレッシュで若々しさのあるジューシーな果実味と、柔らかく繊細なタンニン。
軽快さはありつつも、程よいミネラルと酸が効いた、馴染みの良い上質な味わいです。