DESCRIPTION
商品説明
新酒で楽しめる百合が登場!
六代目百合を造る塩田酒造は、鹿児島の薩摩半島からフェリーで1時間余り渡った「甑島」という小さな島にあります。
江戸時代から続く焼酎蔵で、常圧蒸留、島内産のさつま芋にこだわって造り続けています。
今までは原酒タイプの「風に吹かれて」でしか味わえなかった百合の新酒。
多くの方のリクエストに応えて、25度に割水した新酒の百合が2012年度に商品化されました。
その年の仕込みの最初に蒸留された新酒の味わいをそのまま閉じ込めています!
無濾過で瓶詰めされている為、にごり系焼酎となっています。
やや濁りのある白濁した色調。
香りには少々のガス臭に、芋の芳醇さも感じられます。
口当たりには円みがあり、柔らかなタッチ。
優しい甘みを伴う飲み口に、ふっくらとした芋の旨み。
新酒らしい複雑味も感じられますが、25度とは思えない飲み心地のよさ。
ジューシーさすら感じられる果実味的な味わいもあり、余韻にかけてはボリュームのある旨みも楽しめます。
当店は正規特約店です。
SPECIFICATION
| 原産地 | 鹿児島県 |
| 原材料 | 黄金千貫、米麹 |
| 麹 | 黒麹 |
| 製法 | 常圧蒸留 |
| 度数 | 25度 |
SPECIFICATION
サイズ
1800ml

