バーダップワイン 白 750ml

酒井ワイナリー
バーダップワイン 白
瑞々しくジューシーな味わい♪
山形県南陽市赤湯にて明治25年創業のワイナリー。
昔ながらの、濾過機を一切使わないノンフィルターワインが自慢です。
この「バーダップワイン 白」は、デラウェアや生食用ぶどうなど数種類のぶどうを全て一つのタンクで、亜硫酸を添加せず、全房で発酵。
芳醇で複雑、歴史あるぶどう産地である赤湯ならではのワインに仕上がりました。
年によって収量、原料ぶどう比率が変動するので、その年ごとの美味しさを是非お楽しみください。
やや濁りのある淡い黄色。
イーストの香ばしい香り、カリン、アプリコット様のフレッシュな黄色い果実、マスカット、フレッシュミント、シトロネル（レモングラス）など芳醇で爽やかな香りが広がります。
口当たりはまろやかで、瑞々しい果実味としなやかな酸味のバランスが良く、すっきりとした余韻が楽しめます。
辛口ながら柔らかな果実味が豊かな味わいで、ジューシー感もあり、食事にも合わせやすい味わいです。
この価格でこの味わいは納得でしょう！