シチリア ムニール 2024 750ml

優しくナチュラルな白ワイン♪
ナポリ生まれのエノローゴであるファブリツィオ・トマス、農芸化学を学んだステーファノ・ボルサ、そして、長らく有機ワイン販売のコンサルタントを務めるステファン・ギーセンが、1990年にキアンティで仕事を通じて知り合い、意気投合。
共同プロジェクトを立ち上げ、1995年よりトスカーナ、シチリア、カンパーニアでワイン造りを始めます。
このムニールは、カタラットという品種を使用した、柔らかな果実味が特徴のワインです。
爽やかさのある香りで、ナチュラル・フルーティーな喉越し。
シャープ感と綺麗な酸味、旨みと果実味もしっかりとあり、心地よく杯が進みます♪
「ウヴェ・ダ・アグリコルトゥーラ・ビオロジカ」の認証を取得しています。