説明
キレイに熟成した味わい!
『黒あげは会』プロデュースの限定流通芋焼酎です。
オガタマ酒造が創業以来、温故知新をコンセプトに守り続けてきた甕仕込み、木樽蒸留器で醸したベースとなるコガネセンガンの原酒と黒麹、甕壺仕込みの酒母に、黄麹と紅はるかを共に二次仕込みとして加える、追い麹という、通常では行わない手法でできた原酒を加えました。
コガネセンガンの甘くふっくらした香りに、調和のとれた華やかな紅はるかの香りがプラスされ、黄麹のもつ繊細さ、黒麹のコクとキレ、ふわっと甘い余韻の残る酒質になります。
口当たりには円やかさがあり、柔らかなタッチに透明感のある上品なエキス感。
ホーロータンクにて4年貯蔵したことで、キレイに熟成した味わいとなっていて、余韻にかけて芋のふっくらとした旨みが広がります。
比較的飲み進めやすい味わいに、緑茶のようなニュアンスも感じられます。
ロックまたは少しの割り水がオススメで、炭酸割りやお湯割りでも楽しめます。
SPECIFICATION
| 原産地 | 鹿児島県 |
| 原材料 | 黄金千貫、紅はるか、米麹 |
| 麹 | 黒麹、黄麹 |
| 製法 | 常圧蒸留 (甕仕込み) |
| 度数 | 25度 |







