説明
焙煎麦焼酎の極み!
掛け麦のみならず、麹麦まで焙煎(製造特許取得)した、日本で唯一
の麦焼酎。
開栓後の無濾過ならではの濃厚な油(ガス)臭から、飲むにつれて香ばしい焙煎香に変化していく香と、荒々しさの中にも麹のしっかりした味わいも感じられる唯一無二の麦焼酎です。
無濾過らしい白濁した色調。
香りにはしっかりとしたガス臭。
温泉卵など硫黄のニュアンスを感じます。
口当たりには密度感ある旨み。
アタックにはインパクトこそありますが、その後、麦本来の甘みやコクが広がり、余韻にかけては嫌味のないふくよかさとリッチな旨みが楽しめます。
焙煎を特徴にしたアタックと、しっかりと引き出された旨み、余韻にかけてのまとまりなど、キャッチーさだけでなく、しっかりと仕上げられた味わいとなっています。
SPECIFICATION
| 原産地 | 福岡県 |
| 原材料 | 焙煎麦、焙煎麦麹 |
| 麹 | 白麹 |
| 製法 | 常圧蒸留 |
| 度数 | 27度 |







