メッセール・オト 2019 750ml

ボディと果実感！
州の47％が山地、45％が丘陵地であるバジリカータ州にあるワイナリー。
お爺様の代から農業を営み、その頃から無農薬を実践。
現在若きPaoloがワイン作りを本格化しています。
アリアニコをステンレスタンクにて醸しと発酵後、8 ヶ月間のシュールリー熟成を経て瓶詰め。
明るいルビーの色調。
果実香の高い香りで、チャーミングなカシスの甘い香りが感じられます。
口当たりには密度感のある果実味。
ボリュームのある飲み口から、冷涼感伴うアフターに豊かなタンニンが溶け込み、余韻にかけて塩気を感じます。
ボディと果実味のバランスに優れた味わいです。
「Messer Oto」 はイタリア語で「wild」 と言う意味です。