ライナー・ハンドヴェルク・シュペートブルグンダー 2021 750ml

LEINER handwerk Spatburgunder 2021
ユルゲン・ライナー ライナー・ハンドヴェルク・シュペートブルグンダー 2021 ビオディナミ
じんわり旨いナチュラル感！
ユルゲン・ライナーは、ドイツのビオディナミ界を牽引する若手生産者。
ドイツの中では早くからビオに注目し、クリーンでナチュラルなワイン造りを行ってきました。
このワインは、ファルツの森の麓、標高の高い黄土、赤色砂岩土壌のシュペートブルグンダー（ピノ･ノワール）を使用。
淡い色合いで軽やかな飲み口だが、しっかりと芯と旨みのある味わいに仕上がっています。
香りは比較的穏やか。
口当たりには瑞々しさがあり、柔らか。
ややミネラルが感じられる、じんわりした旨みが広がります。
チャーミングな果実味に嫌味のないタンニン。
余韻」にかけてややスモーキーなニュアンスも感じられます。
上質感、ナチュラル感のある飲み心地の良い味わいです。