クレマン・ド・ボルドー・ブリュット 750ml

Cremant de Bordeaux Brut
ラテイロン クレマン・ド・ボルドー・ブリュット ビオロジック
爽やかで上質なクレマン！
ラテイロン家はサンテミリオンの北、バルバンヌ川を越えたモンターニュ・サンテミリオン地区にあるブドウ栽培者でありワイン生産者。
ラテイロン家は、元々、4世代続くシャンパーニュ出身の家系。
1920年代からボルドーの地に移り、スパークリングワインを造り始めた最古参の一つで、ブドウ栽培から徹底管理しているクレマンの生産者です。
以前から自然な農法を心がけていましたが、現在はビオロジックを取り入れています。
このクレマンは、アントル・ドゥ・メール北部はローザンなどの自社管理している畑から、砂まじりの石灰粘土質土壌で栽培されている厳選したセミヨン種主体で造られる上級キュヴェ。
香りには爽やかさ。
グレープフルーツなどトロピカルなニュアンスにキンモクセイなど白い花のような要素も感じられます。
口当たりにはキメ細かい泡があり、瑞々しくフレッシュ。
透明感のあるクリアな飲み口に、グレープフルーツな果実感。
ほのかにジューシーさも楽しめます。
爽やかでキリっとした酸を感じる、スッキリ爽快な辛口クレマン。
この品質でこの価格はお値打ちです。